FAMILIE, FOOD

Plăcintă cu carne și ciuperci

Iubesc să gătesc, dar asta probabil că știți deja. Îmi plac provocările culinare și îmi place să îmi pun amprenta pe tot ce pregătesc bun. Orice prepar trebuie să aibă ceva ”al meu” în el, care vine din mine pe lângă rețeta clasică. Sunt o mâncăcioasă, o pofticioasă și o perfecționistă deși merg pe principiul că imperfect este noul perfect.

FOOD

Biscuiți crackers de casă

Eu pun MARE preț pe preparatele homemade. Îmi place să mă provoc și să pregătesc în bucătăria mea preparate pe care în general le cumpărăm de-a gata. Ale mele sunt fără aditivi, conservanți, E-uri, sare și zahăr în exces, doar cu bucurie, curiozitate, poftă și pasiune.

FOOD

Salam de biscuiți cu ciocolată topită și esență de migdale

Ehh, cum să nu salivezi când vezi un salam de biscuiți de casă, pregătit cu grijă și care să arate atât de apetisant? Și care miroase fermecător a migdale? Iubesc esența de migdale, folosită cu moderație, pentru că o cantitate mare poate fi deranjantă și poți avea senzația aceea când treci pe lângă o persoană… Citește în continuare Salam de biscuiți cu ciocolată topită și esență de migdale